2 яйца
полстакана кефира
2 столовые ложки подсолнечного масла
3 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки сахара
2 стакана муки
чайная ложка соли
полчайной ложки соды
столовая ложка уксуса
банан (порезать кусочками)

   В том порядке, как написано, положить продукты в миску, всё перемешать (банан порезать маленькими кусочками).

   Сковородку разогреть, выпекать по 4-5 штук.

   ЗЫ: не заморачивайтесь с растиранием желтков, и взбиванием белков ;).